Кровь: pH
рН артериальной крови человека колеблется в пределах от 7,37 до 7,43, составляя в среднем 7,4. Эти значения рН относятся к плазме крови , так как стеклянный электрод, погруженный в кровь, соприкасается именно с плазмой. Хотя довольно сложно измерить рН эритроцита , было показано, что он составляет 7,28 - 7,29, т.е. отличается от pH плазмы крови .
Несмотря на то, что выброс кислых продуктов метаболизма в кровь постоянно меняется, слабощелочная реакция крови поддерживается в очень узких пределах. Такое постоянство важно для правильного протекания обменных процессов в клетках, так как деятельность всех ферментов, участвующих в метаболизме, зависит от рН.
Кислотно - щелочное равновесие в крови поддерживается при помощи буферных свойств крови , газообмена в легких и выделительной функции почек .
Смотрите также: