Masoro F.J., 1968


Masoro F.J. Physiological Chemistry of Lipids in Mammals. Philadelphia, W.B.Saunders, 1968 .

Хорошо написанный подробный обзор по физике и биохимии физиологически значимых липидов млекопитающих.

Смотрите также:

  • Триглицериды: синтез
  • Липиды и липопротеины плазмы, библиография