ARACH+O2=HPEK12

ARACHIDONATE + O2 = (S)-12-HYDROPEROXYARACHIDONATE

Эту реакцию системы синтеза эйкозаноидов ( Рис.Синтез эйкозаноидов и лейкотриенов: метаболическая карта ) катализирует фермент Липоксигеназа[12-] ( EC 1.13.11.31 ; ARACHIDONATE:OXYGEN 12-OXIDOREDUCTASE) (The product is rapidly converted into 12-hydroxy-5,8,10,14- -icosatetraenoate)

Обозначения метаболитов: ARACH , O2 , HPEK12Жирные кислоты ненасыщенные: реакции и ферменты