Маннит
Маннит
Маннит (mannitol) [лат. manna — манна небесная] — алифатический спирт, содержащийся в некоторых растениях, грибах и морских водорослях; получают гл. обр. из водорослей. Маннит экстрагируется спиртом из манны (высохший сок платана и ясеня). Применяется как пищевая добавка, в косметике используется как увлажняющий компонент в кремах; обладает также эмульгирующим и антиоксидантным свойствами.
Смотрите также:
