глутатион-инсулин-трансгидрогеназа
Этот фермент восстанавливает дисульфидные мостики, после чего отделенные друг от друга А- и В-цепи инсулина быстро расщепляются.
Этот фермент восстанавливает дисульфидные мостики, после чего отделенные друг от друга А- и В-цепи инсулина быстро расщепляются.