Гидрофобные взаимодействия


Гидрофобные взаимодействия между неполярными гидрофобными группами обеспечивают по некоторым оценкам до 50% сродства между антителом и антигеном . Гидрофобные и очень короткодистантные вандерваальсовы силы имеют энергию - всего около 1 ккал/моль.

Смотрите также:

  • Аллостерические эффекторы, как компоненты сенсорных систем