Правила введения продуктов и блюд прикорма ребенку 1-го года жизни
Несоблюдение ниже перечисленных правил введения прикорма может привести к развитию пищевой непереносимости, а также к формированию отрицательных рефлексов на новые виды пищи на длительный срок.
- Начинать вводить новые блюда и продукты прикорма следует только здоровому ребенку. Новые блюда не вводят при острых заболеваниях, изменении условий жизни (поездки, переезды), проведении профилактических прививок.
- Каждое новое блюдо или продукт прикорма следует начинать вводить с малых количеств, ежедневно увеличивая порцию и постепенно доводя ее до нужного объема.
- Введение нового вида прикорма возможно только после привыкания к предыдущему. Недопустимо одновременное введение более одного нового блюда прикорма.
- Сначала всегда следует вводить блюда прикорма из одного вида продуктов (однокомпонентные), после привыкания к ним вводят поликомпонентные, а затем комбинированные.
- Консистенция блюд прикорма меняется постепенно, в зависимости от возраста ребенка, проходя последовательные этапы: сначала гомогенная (4-6 мес), затем пюреобразная и мелкокусочковая (7-9 мес), к концу года (10-12 мес) более плотная и крупнокусочковая.
- Новые продукты прикорма лучше вводить в утренние часы, во второе кормление, чтобы проследить за реакцией ребенка. При этом следует наблюдать за поведением ребенка, его самочувствием, характером стула, состоянием кожи и др. При появлении симптомов непереносимости продукт (или его компонент) исключают из питания минимум на 1 мес.
- Блюда прикорма дают перед кормлением грудью (или детской молочной смесью). После кормления блюдами прикорма можно приложить ребенка к груди для поддержки и сохранения лактации.
- Следует придерживаться рекомендаций по срокам введения новых видов прикорма и объемам блюд и продуктов, но при этом учитывать индивидуальные особенности ребенка.
- Блюда прикорма дают в теплом виде, ребенка приучают есть из ложки (с 4-6 мес), а с 7-9 мес - пить из чашки. Желательно, чтобы ребенок сидел за специальным детским столиком со стульчиком.
- При введении прикорма следует проявлять по отношению к ребенку ласковое внимание, терпение и настойчивость. При отказе ребенка от нового продукта при первом введении его следует предлагать ежедневно в течение 8-10 дней для знакомства и продолжать введение до 10-15 дней для закрепления навыка потребления.
- Рекомендуется учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения ребенка и обеспечивать возможность самостоятельного выбора - какие продукты и сколько ему съесть.
- Блюда прикорма готовят непосредственно перед каждым кормлением. Остатки еды не подлежат хранению и повторному использованию.
Смотрите также:
