Аквакультура (aquaculture)


Аквакультура (aquaculture) [лат. aqua — вода и cultus — возделывание, обрабатывание] — культивируемые для повышения продуктивности водоемов, в том числе путем искусственного разведения и выращивания в контролируемых условиях, водные биологические ресурсы (рыбы, моллюски, ракообразные, водоросли). Товарная А. — А., выращенная с целью получения товарной продукции. Основными направлениями получения товарной А. являются прудовое, озерное, индустриальное и нагульное (пастбищное) рыбоводство. Организмы, разведенные в морской или солоноватой воде, называются марикультурой.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель