Алканы


Алканы (alkanes) [араб. al-kohl — тонкий сурьмяный порошок; пудра, пыль] — ациклические насыщенные углеводороды, парафины. Простейшим представителем и родоначальником предельных углеводородов является метан (СН4). А. — химически наименее активные органические соединения; все связи С-С и С-Н в них одинарные, поэтому они не способны к реакциям присоединения. Для А. характерны реакции замещения атомов водорода на другие атомы и группы атомов. А. в составе бензина, керосина, солярового масла, мазута используются в качестве топлива; высшие А. входят в состав смазочных масел, вазелина и парафина; смесь изомерных пентанов и гексанов называется петролейным эфиром и применяется в качестве растворителя. Циклогексан также широко применяется в качестве растворителя и для синтеза полимеров (капрон, найлон), циклопропан используется для наркоза, а сквалан — высококачественное смазочное масло, компонент фармацевтических и косметических препаратов, адсорбент в газожидкостной хроматографии. Парафин широко применяется в пищевой промышленности для пропитки тары и упаковочных материалов. А. служат сырьем для получения многих органических соединений, в том числе спиртов, альдегидов, кислот.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Глиоксилатный цикл в митохондриях дрожжей