Ассимиляторы (assimilators)
Ассимиляторы (assimilators) [лат. assimilatio — уподобление, усвоение] — стабильные органические соединения, конечные продукты фотосинтетической фиксации и восстановления углекислоты в растениях. В отличие от промежуточных продуктов фотосинтеза (см. Фотосинтез), А. не участвуют в цикле Кальвина и могут накапливаться в фотосинтезирующих тканях. Наиболее распространенные А. — углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, крахмал), а также шестиатомные спирты (сорбит, маннит), некоторые аминокислоты и органические кислоты.
Смотрите также: