Бутираты (butyrates)


Бутираты (butyrates) [греч. butyr(on) — масло, жир] — органические соединения, соли и эфиры масляной кислоты. Эфиры широко используются в качестве душистых веществ, пластификаторов, эмульгаторов; бутират натрия применяется в качестве специфического ингибитора деацетилаз гистонов. Меченые Б. используются в качестве диагностического средства для позитронной эмиссионной томографии при диагностике ишемической болезни сердца.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель