Гликоли, диолы (glycols, diols)


Гликоли, диолы (glycols, diols) [греч. glykys — сладкий] — большая группа двухатомных спиртов, к которым относятся пропиленгликоль, этиленгликоль, полиэтиленгликоль, диэтиленгликоль и др. Используются в качестве растворителей, антифризов и т. п. Многие из них обладают высокой гидрофильностью и потому применяются для увлажнения различных продуктов, напр. табака, казеина, желатины, используются также в косметических препаратах.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Диолы (diols)