Органические вещества (organic substances)


Органические вещества (organic substances) [лат. organismus — живое тело, живое существо] — химические соединения, в состав которых входит углерод. К О.в. относятся все основные компоненты живых организмов: белки, жиры, углеводы, ферменты, гормоны, витамины и продукты их превращений.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель