Периодическое культивирова ние (batch culture process)
Периодическое культивирова ние (batch culture process) [греч. periodos — круговращение; лат. cultus — возделывание, обрабатывание] — культивирование микроорганизмов или эукариотических клеток в накопительном (статическом) режиме. В течение цикла культивирования питательные вещества в среду дополнительно не вводятся, продукты обмена не удаляются; когда содержание целевого продукта достигает максимума, процесс прекращают. То же, что периодическая ферментация (см. Периодическая ферментация).
Смотрите также: