Питательная среда (nutrient medium)
Питательная среда (nutrient medium) — жидкая, полужидкая или твердая смесь веществ, используемая для культивирования in vitro микроорганизмов, культур клеток, тканей, органов и эмбрионов; содержит соединения, служащие источниками углерода, азота, фосфора, витаминов и др. компонентов, необходимых для жизнедеятельности. Все эти вещества находятся в П.с. в виде солей, исключение составляют среды, где азот и фосфор могут усваиваться растущими культурами из органических источников, напр. автолизатов или гидролизатов микробного или животного происхождения. Основой многих П.с., используемых, в частности, для культивирования бактерий, бактериофагов, личинок дрозофил и т. п., служит агар. По набору специфических компонентов П.с. разделяют на минимальные, селективные и др. В микробиологической практике П.с. широко применяют для постановки лабораторного диагноза инфекционных заболеваний. Известно множество стандартных биологических П.с. (среда Игла, среда 199 и т. п.).
Смотрите также:
