Питательные вещества (nutrient substances)
Питательные вещества (nutrient substances) — органические и неорганические вещества, которые используются живыми организмами для получения энергии и строительных материалов, обеспечивающих их жизнедеятельность. Существует несколько десятков видов П.в., необходимых организму, которые организм не может выработать сам. К П.в. относятся белки, жиры, углеводы, витамины и др.
Смотрите также:
