Температура плавления (melting temperature)
Температура плавления (melting temperature) [лат. temperature — правильное соотношение, нормальное состояние] — температура, при которой 50 % имеющихся в растворе двухцепочечных ДНК или гибридных ДНК / РНК молекул диссоциируют (распадаются) на одноцепочечные. Для определения Т.п. раствор нуклеиновых кислот постепенно нагревается. Переход из двухцепочечной в одноцепочечную ДНК происходит в очень узком интервале температур и проявляется в увеличении поглощения при 260 нм (см. Гиперхромный эффект, гиперхромизм).
Смотрите также: