Фазеолин (phaseolin)
Фазеолин (phaseolin) [от лат. родового названия Phaseol(us) (vulgaris) — фасоль и -in(e) — суффикс, обозначающий «подобный»] — основной запасной гликопротеин семян фасоли (составляет до 50 % белка семядолей), кодируется генами мультигенного семейства, состоящего из не менее 10 генов. Ген, кодирующий Ф., был использован при первой попытке получения трансгенного растения (подсолнечник) с улучшенными питательными свойствами (Д. Кемп и Т. Холл, 1983 г.).
Смотрите также:
