Центрифугирование (centrifugation)
Центрифугирование (centrifugation) [лат. centrum — средоточие, центр и fuga — бегство, бег] — разделение в поле центробежных сил жидких дисперсных систем с частицами размером более 100 нм. Используют для выделения составляющих фаз (жидкая — фугат или фильтрат, твердая — осадок) из двухкомпонентных (суспензии, эмульсии) и трехкомпонентных (эмульсии, содержащие твердую фазу) систем. Различают два метода Ц.: центробежное осаждение и фильтрование. Ц. проводят в центробежных машинах — центрифугах (см. Центрифуга) и жидкостных центробежных сепараторах.
Смотрите также:
