Эпимеры (epimers)


Эпимеры (epimers) [греч. epi — на, над, сверху и meros — часть, доля] — стереоизомеры (т. е. молекулы, различающиеся по пространственному расположению своих частей относительно асимметричного атома углерода); известны, в частности, у моносахаридов (напр., Э. являются пары D-глюкоза и D-манноза). Син.: диастереомеры.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Диастереомеры (diastereomers)