Аминокислоты: биосинтез: гидроксилизин
5- Гидроксилизин (альфа, эпселон- диамино-дельта-гидроксикапроат ) входит в состав коллагена и отсутствует в большинстве других белков млекопитающих. Гидроксилизин в составе коллагена происходит из пищевого лизина , но не пищевого гидроксилизина . Перед гидроксилированием лизин должен включиться в пептидную цепь. Гидроксилирование остатка лизина в составе пептида катализируется лизилгидроксилазой - оксигеназой со смешанной функцией, аналогичной пролилгидроксилазе ( Биосинтез аминокислот: метаболическая карта ).
Смотрите также:
