Рутин


Рутин (rutin,  от лат. родового названия Ruta (graveolens) — рута пахучая и -in(e) — суффикс, обозначающий «подобный») - природное соединение из группы флавоноидов), образованное флавоном кверцетином и дисахаридом рутинозой). Антиоксидант, обладает витаминной активностью, регулирует проницаемость капилляров, улучшает использование организмом аскорбиновой кислоты. Содержится в руте душистой, чайном кусте, гречихе, цитрусовых и некоторых других растениях. 

Синтез рутина  впервые осуществлен в 1957 г. Н. Преображенским с соавт.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Группа витамина Р