Табл. 77.3(Harrison). Диета при гиперхолестеринемии
Таблица 77.3. Диета при гиперхолестеринемии
|
Компонент питания |
Первый этап |
Второй этап |
|
Общий жир* |
Менее 30% |
Менее 30% |
|
Жирные кислоты* |
||
|
Насыщенные |
Менее 10% |
Менее 7% |
|
Полиненасыщенные |
До 10% |
До 10% |
|
Мононенасыщенные |
10-15% |
10-15% |
|
Углеводы* |
50-60% |
50-60% |
|
Белок* |
10-20% |
10-20% |
|
Холестерин |
Менее 300 мг/день |
Менее 200 мг/день |
|
Общая калорийность |
Достаточная для достижения и поддержания желаемого веса |
Достаточная для достижения и поддержания желаемого веса |
* Процент от общей калорийности. Данные представлены как среднее +/- с.о.
Смотрите также:
