Сигватоксин-1
Сигватоксин-1 - липид с молекулярной массой около 1,1 кДа, не имеет запаха, цвета и вкуса и не разрушается при нагревании или замораживании. Он увеличивает проницаемость синаптических мембран для натрия - процесс, который подавляется кальцием и тетродотоксином.
Смотрите также:
