Аминомасляная кислота (aminobutyric acid)


Аминомасляная кислота (aminobutyric acid) [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь] — органическое соединение, которое в зависимости от положения карбоксильной и аминогрупп существует в трех формах: альфа-А.к. [CH3CH2CH(NH2)COOH], бета-А.к. [CH3CH(NH2)CH2COOH] и гамма-А.к. [NH2CH2CH2CH2COOH]. Альфа-А.к. и бета-А.к. оптически активны, в животных и растительных тканях широко распространены только альфа- и гамма-А.к. Наибольшее внимание привлечено к гамма-А.к. (см. Гамма-аминомасляная кислота, ГАМК), которая выполняет в организме функцию нейромедиатора (см. Нейромедиатор) ЦНС.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель