Апофермент (apoenzyme)
Апофермент (apoenzyme) [греч. apo — без, из, от и лат. fermentum — закваска] — неактивный фермент, который должен быть ассоциированным с коферментом для нормального функционирования. Комплекс А.-кофермент называется голоферментом (см. Голофермент).
Смотрите также:
