Вихревый биореактор


Вихревый биореактор (vortical bioreactor) [греч. bio(s) — жизнь, лат. re- — приставка, обозначающая повторность действия и actio — действие] — биореактор (см. Биореактор, ферментер), в котором перемешивание культуральной среды осуществляется путем создания в ней трехмерного движения типа «вращающегося вихревого кольца» — квазистационарного потока с осевым противотоком, генерируемого аэрирующим газовым вихрем за счет перепада давления над поверхностью и силы трения воздушного потока о поверхность суспензии; аэрирующий газовый вихрь формируется установленным над поверхностью суспензии центробежным активатором.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель