Зимоген


Зимоген (zymogen) [греч. zyme — закваска и genes — порождающий, рождающийся] — функционально неактивный профермент, который активируется при посттрансляционном удалении из молекулы фрагмента, способствующего поддержанию латентного состояния (напр., зимоген пепсиногена превращается в пищеварительный фермент пепсин при расщеплении на соответствующие пептиды).

Специфические протеиназы в посттрансляционном процессинге белков

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Гранзимы
  • Проферменты (proenzymes)