Мультиферментная система (multienzyme system)
Мультиферментная система (multienzyme system) [лат. multum — много и лат. fermentum — закваска; греч. systema — составленное из частей] — группа родственных ферментов, участвующих в одном метаболическом пути. В большинстве М.с. существует фермент-«дирижер», который катализирует первую реакцию такой последовательности. Остальные ферменты, присутствующие, как правило, в количествах, которые могут обеспечить очень высокую каталитическую активность, просто подчиняются указаниям «дирижера»; катализируемые ими реакции ускоряются лишь при поступлении достаточного количества субстратов, образующихся в качестве продуктов предшествующих реакций. Такие ферменты-«дирижеры», активность которых изменяется под воздействием молекулярных сигналов разных типов, называются регуляторными. Существуют два основных класса регуляторных ферментов: а) ферменты, регулируемые нековалентно связанными с ними модуляторами (аллостерические ферменты), и б) ферменты, регулируемые путем их ковалентной модификации.
Смотрите также:
