Окисление (oxidation)


Окисление (oxidation) [греч. oxys — острый, кислый] — 1) химическое взаимодействие с кислородом; 2) потеря молекулой атома водорода; 3) потеря атомом одного или нескольких электронов. Биологическое О. связано с передачей атомов водорода или электронов от донора к акцептору. У аэробов (см. Аэробы, аэробные организмы) донором являются органические и неорганические вещества, а акцептором служит кислород. Реакции О. катализируют ферменты класса оксидоредуктаз (см. Оксидоредуктазы). В организме при О. освобождается энергия, которая накапливается в молекулах АТФ (см. Аденозинтрифосфат, АТФ) и др. макроэргических соединениях.

Формальдегид: обезвреживание в тканях
Формальдегид: образование в тканях

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель