Тиндализация (tyndallization)
Тиндализация (tyndallization) [по имени Дж. Тиндаля] — многократная (дробная) стерилизация (2—7 раз), обеспечивающая уничтожение спороносных бактерий в стерилизуемом материале (пищевых продуктах, лекарственных препаратах и т. п.). Метод разработан в 1877 г. Дж. Тиндалем. Син.: стерилизация дробная. См. также Стерилизация (1), Пастеризация.
Смотрите также:
