Ацилирование (присоединение остатка жирной кислоты)
Ацилирование (acylation) [лат. acidum — кислота] — замещение атомов водорода в органических соединениях остатком карбоновой кислоты — ацильной группой [RCO]. В зависимости от атома, к которому присоединяется ацильная группа, различают C-, N-, O-, S-А. Ацилирование елков — посттранскрипционная модификация, заключающаяся в присоединении к белкам жирных карбоновых кислот (см. также Миристилирование; Пальмитилирование). Ацилированию часто подвержены вирусные белки, синтезирующиеся в инфицированной клетке. Ацилирование используют в промышленности для получения ацетатного волокна, красителей.
Проопиомеланокортин: процессинг и активность
Смотрите также: