Альдегид
Альдегид (aldehyde) [лат. al(cohol) dehyd(rogenatum) — алкоголь, лишенный воды] — класс органических соединений, содержащих карбонильную группу (=C=O), связанную c органическим радикалом (R) и с атомом водорода (RCHO). В организме человека образуется, напр., при метаболизме алкоголя, окисляется с образованием кислоты. Термин «А.» введен Ю. Либихом в 1835 г.
Смотрите также: