Бактотриптон (bactotryptone)
Бактотриптон (bactotryptone) [коммерч., от греч. bacterion — палочка, trypsis — раздробление, разжижение и on — сущее] — смесь пептидов, образующихся при ферментативном переваривании белка (обычно казеина) протеазой трипсином; используется при изготовлении бактериологических питательных сред. См. также Пептон; Бактопептоны.
Смотрите также:
