Бета-галактозидаза


Бета-галактозидаза (beta-galactosidase, греч. beta — вторая буква греч. алфавита, обозначение одного из состояний вещества; греч. gala (galaktos) — молоко) - лизосомный фермент, обладающий способностью катализировать расщепление лактозы до глюкозы и галактозы; используется, напр., для получения безлактозного молока.

Ген бета-галактозидазы расположен на хромосоме 3 ( р21.33 ).

p53: картирование радиочувствительных тканей

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Хромосома X: инактивация, зависимость от клеточного цикла
  • PI3K: старение клеток
  • Рецепторы ИРФ-2: бифункциональность
  • РНК: локализующие последовательности
  • Ген бета галактозидазы человека и мукополисахаридоз типа IV B