Дисульфидная связь, дисульфидный мостик


Дисульфидная связь, дисульфидный мостик (disulphide bond, disulphide bridge) [греч. di — двойной и лат. sulphur — сера] — ковалентная связь между двумя атомами серы (-S-S-), входящими в состав остатков цистеина, расположенных в разных местах полипептидной цепи. Дисульфидная связь стабилизируют третичную структуру полипептидных цепей белка.

Смотрите также:

  • Словарь терминов по биотехнологии В.З. Тарантула: алфавитный указатель
  • Сегменты генома вируса гриппа
  • Парамиксовирусы: инфицирование клетки-мишени
  • Парамиксовирусы: структура
  • Дитиотрейтол, ДТТ (dithiothreitol, DTT)
  • GP-Комплекс белков