Третичная структура белка (tertiary structure of protein)
Третичная структура белка (tertiary structure of protein) [лат. structura — строение, устройство] — высшая пространственная конформация полипептида, имеющего вторичную структуру, которая образуется в результате самоукладки за счет взаимодействия между радикалами (ковалентные и водородные связи, ионные и гидрофобные взаимодействия). Впервые Т.с.б. была установлена для белка миоглобина Дж. Кендрю и М. Перуцем в 1959 г. (Нобелевская премия за 1962 г.). См. также Первичная структура белка; Вторичная структура белка; Четвертичная структура белка.
Смотрите также:
