Лиазы
Лиазы (lyases) [греч. luein — ослаблять, развязывать] — класс ферментов, катализирующих реакции негидролитического отщепления от субстратов определенных групп атомов с образованием двойных связей, а также реакций присоединения по двойным связям. Известно более 100 лиаз, которые разделяются на подклассы по парам атомов, соединенных двойной связью (С=С, С=О и т. д.). Лиазы участвуют в процессах гликолиза,брожения), в цикле трикарбоновых кислот, (цикле Кребса) и др.
См. также ДНК-фотолиаза.
Смотрите также: