Декарбоксилирование (decarboxylation)
Декарбоксилирование (decarboxylation) [лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление, уничтожение, отмену чего-либо, carbo — уголь и греч. oxys — кислый] — реакция отщепления группы СО2 от карбоксильной группы карбоновых кислот или карбоксилатной группы их солей. У животных Д. подвергается ограниченное число аминокислот (напр., триптофан, валин, серин), но образующиеся продукты реакции - биогенные амины (см. Биогенные амины) — оказывают сильное фармакологическое действие на множество физиологических функций человека и животных.
Смотрите также: