Аллергены злаков
Пыльцу злаков трудно различить по морфологическим признакам, поэтому при обнаружении ее в образцах воздуха, прежде всего, учитывают, какие злаки распространены в данной местности.
В южных районах США и на южном побережье Тихого океана широко распространен свинорой , на северо-востоке и в северной части бассейна реки Миссисипи - мятлик , тимофеевка , ежа сборная и полевица белая .
Аллергия к пыльце трав , в том числе аллергия к пыльце злаков , развивается лишь в период их цветения, который зависит от климатических условий, поэтому для каждого района характерны свои сезонные пики заболеваемости. Так, в северных районах пик заболеваемости приходится на весну и лето, в южных районах частота обострений в течение года почти не меняется. На большой высоте над уровнем моря, например в районе Скалистых гор, и в северных штатах США (Висконсин, Мичиган, Мэн) концентрация пыльцы невелика.
В США пыльца злаков занимает второе место после пыльцы амброзии по частоте и тяжести вызываемых ею аллергических реакций. В других странах она является наиболее значимым воздушным аллергеном.
Пыльца
мятлика , пыльца тимофеевки , пыльца полевицы белой и
пыльца ежи сборной имеют сходные антигены и вызывают перекрестные
аллергические реакции. Пыльца свинороя
существенно отличается по антигенному составу от пыльцы других трав и не
вызывает перекрестных реакций. табл.11-3
Диета для людей с гиперлипидемией и факторми риска (2 фаза)табл 11-2 Диета, для здоровых людей (1
фаза)
табл. 11-4 Диета при тяжелой
гиперхолистеринемии (3 фаза)
Смотрите также: