Бетаин
Бетаин (betain, лат. beta — свекла и -in(e) — суффикс, обозначающий «подобный») - триметилглицин, низкомолекулярное соединение, получаемое из свекольного сока, обладает липотропными (жиросжигающими) свойствами; служит донором метильной группы при биосинтезе метионина. В медицине применяется для лечения диспепсии, стеатозных состояний, жирового перерождения гепатоцитов, атероматоза, гепатита, дискинезии желчных путей.
Впервые бетаин был выделен из экстракта сахарной свеклы (Beta vulgaris) и синтезирован химически П. Гриссом в конце XIX в.
Аминокислоты: катаболизм углерода: метионин
Смотрите также:
