Трансфераза
Трансферазы (transferases, лат. transfero — переношу) - класс ферментов, катализирующих обратимый перенос различных групп атомов от молекул одних органических соединений (доноров) к другим (акцепторам). В зависимости от химической природы переносимых групп трансферазы делят на аминотрансферазы, метилтрансферазы, гликозилтрансферазы, фосфотрансферазы и др. В отдельный подкласс объединяют трансферазы, катализирующие перенос альдегидных и кетонных групп (фрагментов молекул углеводов). В него входит, напр., транскетолаза, переносящая фрагмент НОСН2С(О) в пентозофосфатном цикле. Подкласс трансфераз составляют ацилтрансферазы, катализирующие перенос ацильной группы с образованием эфиров и амидов. Донором в этих реакциях обычно является ацилкофермент А (см. Пантотеновая кислота). Реакции, катализируемые этими трансферазами, наиболее характерны для метаболизма жирных кислот. Акцепторами ацетила (донор ацетилкофермент А) могут быть аминокислоты, глюкозамин, остаток фосфорной кислоты и др.
Наследственность и влияние на
человека факторов среды: введение
Смотрите также:
