Кишечный сок


В его состав входят амилаза , превращающая амилозу крахмала в мальтозу , мальтаза , превращающая мальтозу в глюкозу , лактаза , превращающая лактозу в глюкозу и галактозу , сахараза , превращающая сахарозу в глюкозу и фруктозу , нуклеотидазы, превращающие нуклеотиды в нуклеозиды, эрепсин - смесь аминопептидаз и дипептидаз, превращающих пептиды и дипептиды в аминокислоты , и энтерокиназа , которая не является пищеварительным ферментом, а превращает неактивный трипсиноген панкреатического сока в активный трипсин .

Кишечник тонкий

Железа пищеварительная: регуляция секреции пищеварительных соковКишечник тонкий: моторика