Таурин
Таурин - свободная аминокислота женского молока. Таурин является условно эссенциальной аминокислотой, поскольку дети раннего возраста не способны ее синтезировать из цистеина и метионина . Таурин модулирует рост и дифференцировку тканей нервной системы , сетчатки глаз , эндокринных органов , участвует в поддержании структурной и функциональной целостности клеточных мембран , влияет на конъюгацию желчных кислот и усвоение жиров .
Смотрите также:
